Пирожок по-батумски с сулугуни 1 шт
Состав
С сырами и зеленью — смесь сулугуни и имеретинского сыра с миксом свежей зелени. Тягуче, солоновато, ароматно.
- Вес 80
- Калории на 100гр 242,239
- Белки на 100гр 11,954
- Жиры на 100гр 25,551
- Углеводы на 100гр 20,513
180 ₽
690 ₽
Сациви с брокколи
Под сливочным соусом из грецких орехов и специй.
540 ₽
590 ₽
Сациви с белой рыбой
Филе трески, томлёное в густом соусе из грецких орехов, лука, чеснока, специй и куриного бульона со сливками. Соус получается ореховым, чуть пряным, с бархатистой текстурой. Рыба сохраняет нежность и сочность. При подаче — рубленая зелень укропа и петрушки, зёрна граната для свежей кислинки.
- Вес
- 300
690 ₽
Мозговые косточки
- Вес
- 500
630 ₽
Аджабсанджал
Овощное рагу по-грузински. Баклажаны, болгарский перец и томаты тушатся с печёным чесноком и чесночным маслом — это даёт глубокий, мягкий чесночный вкус без резкости. Сухая аджика добавляет лёгкую пряную теплоту и аромат. Свежая зелень микса завершает блюдо. Подаётся как горячим, так и холодным — во втором случае вкус становится насыщеннее и ярче.
- Вес
- 250
390 ₽