Теплый салат с языком
Состав
С овощами, миксом салатов, кинзой, заправленный кунжутным маслом.
- Вес 270
- Калории на 100гр 147,514
- Белки на 100гр 9,351
- Жиры на 100гр 11,969
- Углеводы на 100гр 8,091
590 ₽
Мозговые косточки
- Вес
- 500
630 ₽
Курд лимонный
Нежный ванильный бисквит, пропитанный лимонным сиропом. Сверху — лимонный курд из яиц, сахара, лимонного сока и сливочного масла. Гладкий, маслянистый, с яркой цитрусовой кислинкой и сладостью. Перед подачей присыпан сахарной пудрой и украшен свежей мятой.
- Вес
- 180
430 ₽
520 ₽
Аджабсанджал
Овощное рагу по-грузински. Баклажаны, болгарский перец и томаты тушатся с печёным чесноком и чесночным маслом — это даёт глубокий, мягкий чесночный вкус без резкости. Сухая аджика добавляет лёгкую пряную теплоту и аромат. Свежая зелень микса завершает блюдо. Подаётся как горячим, так и холодным — во втором случае вкус становится насыщеннее и ярче.
- Вес
- 250
390 ₽
Вителло тонато
Сочный ростбиф под нежным соусом тонато. Со свежим шпинатом, рукколой, пармезаном и каперсами.
- Вес
- 120
690 ₽
Пирожки по-Батумски 3 шт
Тонкое мягкое тесто, начинка внутри. Три варианта:
1. С картофелем и шпинатом — нежное картофельное пюре с пряной зеленью. Просто и сытно.
2. С сырами и зеленью — смесь сулугуни и имеретинского сыра с миксом свежей зелени. Тягуче, солоновато, ароматно.
3. С шашлыком из свинины и ткемали — сочные кусочки свиного шашлыка в паре с кисло-сладким соусом из алычи. Мясо, тесто, грузинская кислинка.
1. С картофелем и шпинатом — нежное картофельное пюре с пряной зеленью. Просто и сытно.
2. С сырами и зеленью — смесь сулугуни и имеретинского сыра с миксом свежей зелени. Тягуче, солоновато, ароматно.
3. С шашлыком из свинины и ткемали — сочные кусочки свиного шашлыка в паре с кисло-сладким соусом из алычи. Мясо, тесто, грузинская кислинка.
- Вес
- 240
460 ₽
